Le mie ultime ricette
Pomodorini confit al forno con insaporitore bio Valverbe
Frittata rustica di ortiche
Ciliegie sciroppate: la ricetta di casa mia
Macedonia di Fragole: Ricetta Semplice e Veloce per un Dessert Perfetto
Chips di fragole fatte in casa: due metodi semplici per essicarle
Pasta con pomodorini freschi dell’orto
Insalata di cereali misti: ricetta fredda, completa e perfetta per l’estate
Acqua aromatizzata anti spreco: la bevanda dell’estate
Il maraschino della Nonna – Ricetta tradizionale del Liquore Fatto in casa
Composta di ciliegie e pepe nero
Polvere profumata di cipolla: ricetta antispreco
Limoni confit fatti in casa
Le mie ricette preferite
Cascina Madama Rous
Cucina genuina del territorio
Che piacere averti qui!
Mi chiamo Monica e preparo ricette usando prodotti provenienti dal mio territorio.
La vita in campagna è un’autentica ispirazione per la mia cucina: l’atmosfera rurale, la natura e i prodotti freschi coltivati localmente. Il ritmo tranquillo e il legame diretto con la terra mi permettono di cogliere la vera essenza degli ingredienti, trasformandoli in piatti che raccontano storie di campagna, profumi di terra bagnata e sapori genuini che parlano di una vita semplice e autentica.
Cucinare è un’espressione di amore, creatività e cura per chiunque si sieda alla mia tavola.
I miei ultimi consigli dal blog
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